「古意人養生米粿」,經歷兩代傳承,擁有五十多年的歷史。老闆林駿男從小就跟著母親賣米粿,三十多年前林老闆和太太承接母親做傳統米粿的手藝,在宜蘭市北館市場康樂街繼續米粿的生意。
創新的養生米粿:紅麴粿
林老闆除了傳承母親傳統的手藝,亦自己創新研發產品。近年來由於深切體會到健康的重要性,為了讓民眾能吃得既美味又安心,使用紅麴來取代俗稱紅花米的天然紅色食用粉狀色素,而研發出養生紅麴粿,並受到顧客的肯定及熱烈的歡迎。
價位平實、口感香Q實在
在林老闆不斷用心的研發之下,古意人養生米粿的皮不但彈性十足且不黏牙,餡也經過細心的料理,加上皮與餡搭配適中,吃起來皮Q餡香,紅龜粿、烏草粿有紅豆、綠豆、花豆、菜埔米等口味,另外宜蘭麻糬也都非常受到顧客的喜愛。
提供宅配服務
為了讓外地的顧客能夠輕鬆上網訂購,林老闆決定趕搭e化的列車,在現有店面式的基礎上,結合網站的建置與電子商務的運作,讓遠地顧客不用親自到米粿店購買。
感謝TVBS、非凡電台、年代新聞、中天娛樂、三立電台 等新聞媒體採訪報導

賀!宜蘭古意人養生米粿網站從全台2萬多家企業組脫穎而出,榮獲經濟部中小企業處優網獎

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